抹茶布丁1.抹茶粉用热水搅拌均匀2.豆腐热水过一下滤干去腥3.牛奶加糖微波30秒搅拌至糖融化4.所有材料用搅拌棒打匀5.倒置容器冷藏几小时就凝固成布丁状了
抹茶布丁1.豆腐热水过一下滤干去腥2.牛奶加糖微波30秒搅拌至糖融化3.加入黑芝麻粉吉利丁粉,所有材料用搅拌棒打匀5.倒置容器冷藏几小时就凝固成布丁状了
最后倒入容器的时候倒完从20-30厘米初摔一下会震掉气泡更好看,不过我是自己吃的就没那么讲究美观了