儿童鲜虾鸡肉云吞

作者： 莹莹是也

我家哥哥和妹妹都很喜欢吃云吞～平时会尝试换着材料来做～鸡胸肉加虾仁和虫草花～搭配起来味道不错～小孩很爱吃～

用料

• 馄饨皮 张
• 香油 勺
• 淀粉 勺
• 胡椒粉 克
• 糖 克
• 新鲜虫草花 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 鸡胸肉 块
• 虾 只
• 葱 根
• 姜 片
• 鸡骨架

儿童鲜虾鸡肉云吞的做法步骤

步骤 1

鸡骨架清洗干净，斩块，热锅下油下姜片下鸡骨块，炒至变色，加热水熬半个小时

步骤 2

这是熬了半个小时的鸡汤，加点盐调味

步骤 3

鸡胸肉去筋，新鲜虾去壳挑肠，虫草花洗净，碎成肉末

步骤 4

肉末加葱末、胡椒粉、生粉、糖、盐、酱油、香油、蚝油调味

步骤 5

调味后静置十分钟再包云吞

步骤 6

怎么喜欢怎么包～能够包住肉肉就好～

步骤 7

清水煮开放点盐放点姜～下生云吞～煮五分钟就可捞起～

步骤 8

加上熬好的鸡汤再撒小把葱花～开吃～美味～

菜谱创建时间：2019-08-02 15:05:15