二荆条炒鸡胸肉（不辣版本）

作者： 叶子新鲜柠檬

这道菜谱就是为了 想吃辣椒炒鸡胸肉 但是又怕辣的好吃嘴准备的

用料

• 二荆条 5根
• 鸡胸肉 半块
• 淀粉 1勺
• 盐 酌情加减
• 郫县豆瓣酱 1小勺
• 生抽 1勺
• 姜丝 两片姜片切丝
• 蒜丝 1瓣切丝
• 醋 1-2勺
• 油 适量

二荆条炒鸡胸肉（不辣版本）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡胸肉切片，淀粉加盐腌制10分钟，二荆条切片备用

步骤 3

油下锅，炒鸡胸肉，至鸡胸肉变白

步骤 4

鸡胸肉变白加入郫县豆瓣酱、蒜丝、姜丝翻炒

步骤 5

再加入二荆条翻炒，翻炒一分钟后加入盐适量（先尝一下你的肉有没有盐，有些豆瓣酱很咸）再加1勺酱油和1勺醋，尝尝辣椒辣不辣，如果辣椒还辣，再加半勺醋，还辣再加半勺醋（醋有解辣的作用）

步骤 6

出锅

二荆条炒鸡胸肉（不辣版本）的小贴士

敲黑板 醋 很重要 但是 一定要先一勺 在半勺、半勺的加

菜谱创建时间：2019-08-02 12:31:27