万能老干妈炒泡面

作者： Feng意画

10分钟就可以搞定的一碗炒泡面，当做夜宵也特别过瘾，持续嗦面中......

用料

• 泡面 1包
• 油菜 1棵
• 香肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 老干妈 1～2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

万能老干妈炒泡面的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

油菜冲洗干净，香肠切片。

步骤 3

锅中倒入适量的清水煮沸，放入泡面煮熟。

步骤 4

煮熟后放入冷水中浸泡。

步骤 5

锅烧热倒入少许油，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。

步骤 6

重新往锅中放入少许食用油，加入香肠片和油菜炒熟。

步骤 7

接着加入泡面和炒鸡蛋。

步骤 8

加入生抽、蚝油和老干妈。

步骤 9

翻炒均匀即可出锅。

步骤 10

成品图。

步骤 11

成品图。

万能老干妈炒泡面的小贴士

根据个人喜好口感酌情调整调味料，口味重点可以多加点老干妈，吃不了太辣的话可以少加。

菜谱创建时间：2019-08-02 11:43:42