用APP打开
柠檬百香果鸡爪(超简单/零失败)的做法

柠檬百香果鸡爪(超简单/零失败)

1423人浏览 60人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 愿望有仨
愿望有仨
夏季炎热,少不了酸酸甜甜、冰冰凉凉的解暑美食。 制作简单,一次成功,好吃到根本停不下来。

用料

柠檬百香果鸡爪(超简单/零失败)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一碗纯净水放入冰箱速冻降温1小时。然后再开始准备食材。生姜切片。大蒜切末后,先放入柠檬醋中泡着,这样吃起来大蒜味不冲。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪剁掉指甲,掌心划开,更好入味。用纯净水提前浸泡半小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将浸泡好的鸡爪倒入高压锅,加入清水,生姜,料酒,高压煮五分钟。排气结束后立马捞出,冷水冲凉。(如果在普通锅里煮,大火十分钟左右)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冰箱里提前降温的冰水取出,鸡爪倒入浸泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他材料准备

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱、小葱切末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切片,一次将柠檬,百香果,洋葱,小葱,生抽,蜂蜜,蚝油倒入刚才浸泡大蒜的白醋中。搅拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪从水中捞出,倒入拌好的酱料中,翻拌均匀后,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时以上,中途拿出来再翻一翻,均匀入味。(最好准备直径大一点的碗,鸡爪可以多浸泡点在酱汁里。)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃多少从冰箱里取多少,超级无敌好吃。

菜谱创建时间:2019-08-02 10:53:46
打开App收藏