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巧克力卡仕达酱
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作者:
tammy吃什么
此方法只是写来做自己的备忘 仅供参考
用料
蛋黄
2个
砂糖
60克
低粉
16克
牛奶
250克
60%以上的法芙娜巧克力
60克
巧克力卡仕达酱的做法步骤
步骤 1
蛋黄+砂糖搅匀 倒入1/2未沸牛奶 倒入锅里大火加热搅拌中间冒泡停火加巧克力 盛盘盖膜放冰袋降温
步骤 2
用时打发均匀即可 当天做当天用
菜谱创建时间:2019-08-01 22:34:22
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