提前一天洗干净迷糊娃娃,晾干
提前一天做好8寸戚风,放冰箱冷藏。当天做太热了奶油会化,毕竟是7.31号的高温天
奈何忘了在打奶油盆下面放冰水了,这个高温天,即使开了空调也不行,奶油稍微打打就水油分离,成了豆腐渣了。抹面后娃娃裹上保鲜膜插进去。
勉强抹了面,表面根本不光滑,更别说裱花了,只好继续老办法,巧克力粉来粉丝太平。
好在本来就是做洗澡盆的,周围一圈巧克力粉也没有违和感。戴着手套用圆孔裱花嘴挤出来一坨一坨的沐浴泡泡,多叠几层比较好看。然后旁边配上糖珍珠和巧克力豆以及棉花糖装饰。完工
这么看看其实还是挺好看的哈
切开,很实在的
切面图
这个角度看挺好玩的
冰箱里放久了巧克力粉有点回潮
老妈很满意
夏天打奶油记得下面放冰水盆浴,不然别想裱花了。已经失败好几次了,不要再挑战不可能了