家庭鲜榨无渣豆浆

作者： WD123

养生系新鲜不带渣豆浆 ， 煮豆浆一定要盯住火 煮豆浆一定要盯住火 煮豆浆一定要盯住火 ！！！

用料

• 黄豆 克
• 水 克
• 糖

家庭鲜榨无渣豆浆的做法步骤

步骤 1

黄豆泡水8小时左右，泡到可用指甲掐断即可。

步骤 2

加适量水，用榨汁机打细

步骤 3

倒入锅中加水稀释，煮沸。 此过程要盯住火，豆浆很容易扑出锅，一有扑出锅的趋势立马转小火。

步骤 4

两根筷子架住面粉筛，将豆浆倒入筛子过滤，豆渣不要。（不想浪费的可以用汤勺轻压出豆渣的部分水分，注意筷子的平衡，然后用抹布拿住筛子用力压出所有水分。）

步骤 5

烫手了就赶紧扔水池

步骤 6

趁热加入少量白砂糖，不用太甜，刚好能提出豆浆味即可。

家庭鲜榨无渣豆浆的小贴士

豆制品容易坏，一下喝不完放冰箱保存。 黑豆的没有黄豆好喝，女生调内分泌的黑豆更好。 操作的时候要顺手把容器都洗了，趁热更容易清洗。 面粉筛选直径大点的，我用的展艺（烘焙小工具这个牌子还可以）不锈钢面粉筛15.5口径。

菜谱创建时间：2019-08-01 21:54:50