青杭椒炒鸡胸肉

作者： 宝贝妈咪1864_p4ks

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个
• 青杭椒 适量
• 尖红椒 4个
• 淀粉 半勺
• 料酒 半勺
• 黑胡椒 少许
• 生抽 1勺
• 蒜 6瓣
• 姜 ‘适量切未
• 蚝油 少许
• 老抽 适量

青杭椒炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片放碗里，碗里放料酒，生粉抓均腌10分钟

步骤 2

土豆刨皮洗净，切条备用

步骤 3

土豆切好后放入水中浸泡

步骤 4

青，红椒洗干净，切条

步骤 5

切好后的青，红椒备用

步骤 6

蒜，姜切未备用

步骤 7

锅里放油，下腌好的鸡胸片滑开，

步骤 8

锅里下蒜，姜爆香再放土豆条和青，红椒翻炒，加生抽，少许老抽上色接到翻炒

步骤 9

配料上色后下鸡胸肉继续翻炒

步骤 10

配菜和鸡胸肉上色后加入调料准备出锅装盘

步骤 11

装盘后，一盘色香味，又不长胖的菜大功告成。

菜谱创建时间：2019-08-01 20:17:51