好吃得连盘子都要舔干净滴～鸡胸肉炒土豆丝（非常简单、快手、关键还低卡减脂哦）

作者： chocolate_mom

接连炒了两天的这个菜，真的是太香太好吃了，鸡肉和土豆怎么弄都好吃哈，来分享哈～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个（大）
• 料酒 1勺
• 蒜 2瓣
• 孜然粉 1小勺
• 辣椒粉 1小勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 玉米淀粉 2勺

好吃得连盘子都要舔干净滴～鸡胸肉炒土豆丝（非常简单、快手、关键还低卡减脂哦）的做法步骤

步骤 1

首先把鸡肉洗净，切成条，用盐、料酒、淀粉腌制十几分钟备用。 土豆洗净削皮，切成丝，蒜也切丝。 起锅，倒油把蒜放进去煸炒，再把土豆丝也放进去翻炒，翻炒的过程中加一勺孜然粉，辣椒粉，盐炒匀，把炒断生的土豆丝铲一边，再把鸡肉条倒进来翻炒至断生，加一勺生抽，最后把两样扒一起翻炒均匀，加一勺胡椒炒匀，即可。

步骤 2

装盘～来张特写。

好吃得连盘子都要舔干净滴～鸡胸肉炒土豆丝（非常简单、快手、关键还低卡减脂哦）的小贴士

我个人炒土豆丝不喜欢点水炒制。要是怕粘锅的话，就用不粘锅来炒，这样炒出来的土豆丝，又快手又好吃。孜然粉和辣椒粉看个人喜好添加，不加入也好吃。

菜谱创建时间：2019-08-01 16:47:18