自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕

作者： 念念的小灶

火爆全网的紫薯仙豆糕，今天终于拔草了❕真的是超简单，一个平底锅就搞定啦～宝宝大人都爱吃哟

用料

• 低筋面粉 80克
• 玉米淀粉 30克
• 白糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 20克
• 紫薯 200克
• 炼乳 20克
• 马苏里拉芝士 适量

自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。1

步骤 2

紫薯去皮切片蒸熟，放凉之后搅成泥，加入炼乳拌匀，每20克一个分开。

步骤 3

鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀，筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态。

步骤 4

平均分成九份，1份也是20克。

步骤 5

取一份面皮压扁，放上紫薯、芝士，收口，用手整理成四方形。

步骤 6

如图所示。

步骤 7

平底锅开小火煎，一面煎十几秒左右，每一面煎至焦黄即可。

步骤 8

开吃吧。

自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的小贴士

1,没有芝士可以不加哦。 2,一定要小火慢慢煎。

菜谱创建时间：2019-08-01 16:19:43