病号餐之榨菜肉丝面

作者： 兔美爪爪

最近急性肠胃炎犯了 天天喝粥吃面 但这碗榨菜肉丝面是连着每天都想吃的 不辣咸度刚好 还有滋味

用料

• 面条（生面） 40-50g
• 肉丝 80-100克
• 榨菜 1包
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 水 一碗

病号餐之榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

锅里放少许油，先把肉丝炒熟盛出

步骤 2

锅洗干净，放一碗水煮沸

步骤 3

水沸后放面条，随后加入榨菜（我用的鱼泉榨菜，不辣咸度刚好）和肉丝，再放入生抽一小勺，蚝油一小勺

步骤 4

注意因为榨菜有咸度，就不用额外放盐了，面我用的龙须面，软且好熟，3-5分钟即可出锅！

病号餐之榨菜肉丝面的小贴士

小秘密是图中我用的鱼丝～肉丝鱼丝都ok哦 然后因为生病榨菜不要吃多，但做这个面的时候要下整袋榨菜，不然风味不足，吃的时候我只吃了半袋的量或者更少，肠胃没有不适的朋友们吃多少都可以，榨菜也可以选择辣的等等

菜谱创建时间：2019-08-01 12:46:10