【健身低脂低碳】南瓜牛奶焗虾仁

作者： 巧克Z

这是一道无油无糖但嫩滑又营养的简单菜肴ʕ •ᴥ•ʔ很清新，食材也可以依自己喜好调整。很有焗饭的感觉～ 食材里唯一碳水较高的是全麦面包，但由一小片切成丁 总量并不多。虾也可以换成鸡胸肉。

用料

• 南瓜 半块
• 鸡蛋 1个
• 红虾 8只
• 牛奶 半袋大约100ml
• 彩椒 青椒 适量
• 玉米粒 适量
• 全麦面包 半片
• 胡椒粉 适量
• 牛至叶碎 适量

【健身低脂低碳】南瓜牛奶焗虾仁的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮蒸熟蒸软，能压成泥那种程度。虾去虾头去虾线，洗净。彩椒青椒切丁。鸡蛋打散搅匀。面包也切小块。

步骤 2

在烤盘中放油纸，南瓜泥铺一层，再倒入牛奶适量，静置一会儿。倒入蛋液。之后把虾🦐摆入盘中，摆盘自己设计啦～然后撒上层彩椒丁、青椒丁、玉米粒和面包丁。（乍一看有些像披萨🍕）最后撒黑胡椒和牛至叶。

步骤 3

烤箱200度烤20分钟即可。

【健身低脂低碳】南瓜牛奶焗虾仁的小贴士

我还放了龙利鱼，但是龙利鱼水分大 搞得底部有些水乎乎的..以后不再放龙利鱼了。 南瓜可以压实一些，这样牛奶加进去就不会使整体变塌变软。 配菜可以自己换啦，换成芦笋之类的都可。配料也可以换，强烈推荐牛至叶！很香，像是在吃披萨！

菜谱创建时间：2019-08-01 00:55:38