紫薯双色馒头

作者： 浅笑瞓心

用料

• 温水 安需
• 酵母 5克
• 面粉 700克
• 紫薯粉 1勺
• 红枣（一个切三块），葡萄干，豆沙 馅料
• 白糖 1-2勺克

紫薯双色馒头的做法步骤

步骤 1

加紫薯粉的300克面粉，3克酵母粉

步骤 2

白面的400克面粉，4克酵母

步骤 3

右上角一碗水，水不要太热，会把酵母烫死的，两种面和好！找个温暖的地方呆着吧。

步骤 4

长肥了的面。再把它和成原来大小。

步骤 5

每个分了13份。馒头是我上个月才开始真正玩起来的，原谅不一般大小。一定要揉到位！

步骤 6

发酵面的时候，准备的馅料（红枣，红枣我一个切了三块，葡萄干，现成的红豆沙）买的红豆沙忒甜少放点就行！

步骤 7

都包好后，因为是冷水上锅，就让白胖子们上锅等着吧！20分钟就行。

步骤 8

开大火，上气后再蒸15分钟，不要开锅。闷5分钟。出锅就好了！

步骤 9

这个是全麦面的，粗粮，怎么揉也是麻子脸！

步骤 10

我的成品黑芝麻➕白面

步骤 11

紫薯➕白面❤️南瓜➕白面❤️黑芝麻➕白面

步骤 12

可爱的胖子们

步骤 13

又是快乐的做馒头

步骤 14

欢乐2➕1❤️两种面❤️红枣馅

菜谱创建时间：2019-07-31 21:37:49