香肠炒细面

作者： Smile_l3qr

简单易做，干净实惠。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 正常
• 生抽 1勺
• 鸡精 正常
• 香肠 1根
• 葱 一段
• 蒜 2瓣
• 干红辣椒 若干
• 豆芽 1把
• 青菜 几颗
• 蚝油 1勺
• 炒面用面 1.5元

香肠炒细面的做法步骤

步骤 1

1. 油热，先炒鸡蛋，盛出。

步骤 2

2. 加少许油，可以放几颗花椒，出香味捞出，爆香葱花，蒜，辣椒，放入香肠炒，加面。

步骤 3

3. 料汁，生抽，老抽，蚝油，少许水，搅匀。

步骤 4

4. 加入料汁，翻炒均匀，放鸡蛋，豆芽，青菜，加盐，鸡精。

步骤 5

5. 翻炒均匀，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-07-31 20:49:19