红烧肉

作者： Belina冰

正好一瓶可乐没喝完……

用料

• 五花肉 克
• 可乐
• 料酒
• 老抽
• 盐

红烧肉的做法步骤

步骤 1

1. 五花肉切成一块一块，撒点盐腌制一会儿 2. 热锅热油，倒入五花肉炒至金黄偏熟 3. 倒入可乐，没过五花肉（炖着炖着会有浮末，记得撇起来） 4. 倒入料酒去腥，倒入老抽一点点上色，继续炖到收汁 5. 可以加一些蒜末 （讲道理应该弄点八角桂皮，但是没买，就算了……）

菜谱创建时间：2019-07-31 20:36:06