准备一碗米饭🍚 有剩饭的话可以直接用剩饭 没有的话 就先洗米煮饭 趁煮饭的时间 把火腿肠切片(或者是你喜欢的任何形状😄) 然后就是 等饭熟
米饭煮熟后 锅中热油下鸡蛋 七成熟下火腿炒熟后加入一勺橄榄菜 然后倒入米饭翻炒 随后加入酱油和鸡精 翻炒均匀后即可出锅
炒饭用的米饭 在煮的时候 水要比平时煮饭的水少一些 这样煮出来的米饭 炒饭才能颗粒分明😊