拔丝番薯/芋头

作者： 是小宝贝

甜甜的味道就像甜甜的恋爱一样～

用料

• 红薯 4小个
• 水 100克
• 油 少许克
• 白糖 80克

拔丝番薯/芋头的做法步骤

步骤 1

先把番薯切条备用，热锅放油，把番薯条倒入。油漫过番薯！炸至金黄色捞出沥干

步骤 2

把热油倒出后加入水和白糖慢慢熬制浓稠～稍微颜色有点金黄色偏深黄，注意要小火慢慢熬记得一直搅拌，避免烧锅。

步骤 3

放入备用的番薯搅拌均匀即可摆盘～稍等片刻便可拉丝～

菜谱创建时间：2019-07-31 15:38:50