鸡汤版油菜肉末乌冬面

作者： 熊猫loveXJ

昨天晚上突然想吃乌冬面了，今天休息做个营养版乌冬面，简单快手

用料

• 乌冬面 1包
• 油菜 5棵
• 盐 适量
• 香肠 1根
• 猪肉末 适量克
• 浓汤宝 1个
• 酱油 少许
• 料酒 适量

鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法步骤

步骤 1

把猪肉末拿料酒酱油盐腌制15分钟，热锅放油把肉末倒入锅内翻炒变成如上图的颜色，我喜欢把肉末炒的干点，捞出控油即可

步骤 2

把喜欢吃的配菜切好，突然想吃鸡蛋了就煎了一个

步骤 3

把锅里倒入了冷水，等水开了放入老母鸡味的浓汤宝，把浓汤宝化开放入炒好的肉末煮5分钟,在放入香肠油菜煮一会儿，把煮好的汤和配菜倒入大碗里

步骤 4

锅里放冷水烧开，放入乌冬面煮5分钟

步骤 5

煮好的乌冬面捞出来放入刚刚做好的汤里拌匀即可，突然想吃鸡蛋了就煎了一个鸡蛋，非常营养美味的油菜肉末乌冬面就做好了。

鸡汤版油菜肉末乌冬面的小贴士

浓汤宝比较鲜美味重，汤里不需要在放盐了，要不然会咸，乌冬面要单独煮不能偷懒哦，因为乌冬面煮出来的汤酸不能用，所以要单独先把汤做出来，在把煮好的乌冬面放入有配菜的汤里拌匀即可

菜谱创建时间：2019-07-30 16:43:40