鲜香饺子(厨房小白的包饺子法宝，简单快速哟！还有包饺子的视频)

作者： 祎繁妈妈

天太热了，没胃口吃饭，尤其是宝宝，要吃也是挑着肉吃几口，这怎么可以呢，来吧包饺子，肉菜搭配好营养，全家都爱吃。

用料

• 猪瘦肉 200克
• 生抽 三勺
• 姜沫、耗油、芝麻油 适量
• 野菜 300
• 盐 适量

鲜香饺子(厨房小白的包饺子法宝，简单快速哟！还有包饺子的视频)的做法步骤

步骤 1

菜，过一下开水，用的是这个勺盛的调料

步骤 2

切小丁，再剁肉留一小部分不剁

步骤 3

加生抽搅拌均匀，静置10分钟，这样生抽的咸鲜味会更好的被肉吸收。

步骤 4

肉比较瘦，所以可以多加一点芝麻油。搅拌均匀。

步骤 5

之前加的生抽比较多所以，加菜后少加一丢丢盐即可。

步骤 6

调好了，香啊！

步骤 7

揪面剂。

步骤 8

压剂子，擀开皮。

步骤 9

开包了！

步骤 10

先捏中间，然后捏两边。这样包的饺子煮不破哟！而且特别适合新手，包出的饺子也是好看的。😊

步骤 11

OK了！

鲜香饺子(厨房小白的包饺子法宝，简单快速哟！还有包饺子的视频)的小贴士

先揉好面，让它醒着，然后调馅，这样馅儿调好了面也醒好了。

菜谱创建时间：2019-07-30 16:36:08