蛋黄蟹肉吐司

作者： 小愛Jimmy

朋友家偷师学来的！且吃且珍惜（蛋黄蟹肉土豆泥也可以给宝宝做辅食）

用料

• 土豆 1个（大概170克）
• 鸡蛋 1个（大小随意）
• 蟹肉棒 1袋
• 曼可顿超醇面包 6片
• 沙拉酱 随意
• 草莓酱 随意
• 盐 1克
• 胡椒粉 随意

蛋黄蟹肉吐司的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切小块，加盐，隔水蒸熟，同时把蛋放下层的水里煮熟，一举两得，

步骤 2

即食蟹肉棒（全家买的）撕成很细很细的一条一条的

步骤 3

土豆用铁勺捣碎，加胡椒粉，加白煮蛋捣碎，加蟹肉棒捣碎，加沙拉酱混合拌匀（如果嫌麻烦，可以直接交给料理棒，几秒钟就完事了，不过捣碎的有颗粒感，会很好吃点）

步骤 4

取一片面包，将做好的蛋黄蟹肉泥厚厚的抹在面包上，盖上另一片面包片，在取一片面包涂抹草莓酱，盖在上面，合成三明治🥪大功告成

步骤 5

够不够？以上这些量够做两个正方形的，对角线切变三角三明治，人多不够分，可以切四份，吃不完保鲜膜包裹起来，放冰箱冷藏！（如果重口味可以加香肠，切丁）

蛋黄蟹肉吐司的小贴士

如果觉得土豆，蛋用过蒸麻烦，也可以用微波炉叮，土豆170克，切丁，加一点点水，高火叮四分钟，（视实际情况而定，没熟再叮两分钟，因土豆大小，微波炉功率不一）蛋去壳放乘菜的盘子里，不用打碎，蛋黄戳破，高火20秒叮一次，没熟在20秒叮，共40秒，一定要蛋黄戳破，戳破，戳破，不然会爆炸的！！！别问我是怎么知道的！

菜谱创建时间：2019-07-30 14:30:24