明太鱼萝卜汤

作者： 依然009

适合糖尿病和脂肪肝病人少盐少糖的配料，健康人士可以按自己口味调整。

用料

• 苏子油 2勺
• 明太鱼干 70克
• 萝卜 70克
• 水 1200毫升
• 蒜泥 1勺
• 鱼露 2勺
• 酱油 1勺（可放可不放）
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量

明太鱼萝卜汤的做法步骤

步骤 1

苏子油2勺

步骤 2

明太鱼干剪成适合吃的长度

步骤 3

纯净水略冲一下，浸湿。

步骤 4

萝卜切成片，放入锅中。

步骤 5

放入处理好的明太鱼干，翻炒。

步骤 6

翻炒到萝卜半透明时，加水1200毫升左右煮沸。

步骤 7

鱼露和酱油

步骤 8

煮沸后放入一勺蒜泥后调中火，煮到颜色发白，，加入鱼露2勺，酱油1勺（也可不加酱油）。

步骤 9

鸡蛋两个打散，倒入。

步骤 10

加入适量葱花就完成了。

步骤 11

装盘。

菜谱创建时间：2019-07-30 14:09:57