虾仁小馄饨

作者： 俩囡囡

用料

• 虾仁 一斤
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 四朵
• 葱 适量
• 白胡椒粉 1勺
• 姜末 适量
• 生抽 1勺
• 麻油 适量
• 盐 适量

虾仁小馄饨的做法步骤

步骤 1

准备各种食材，放入料理机打碎，虾仁提前放料酒姜片腌制一下去除腥味，虾仁不用打太碎有点颗粒感吃起来更香，调料放好拌匀就可以包了，虾的含钙量很高，家里有小孩子的可以经常包点

步骤 2

我买了两种皮，因为馄饨包多了放冰箱就不好吃了，就一样包一点，饺子我比较喜欢做煎饺，馄饨包的难看了点大家不要介意

步骤 3

汤里放点紫菜虾米味道超赞的，不喜欢吃的可以不放，我汤里还放了猪油的很香的

菜谱创建时间：2019-07-30 12:42:51