前面的流程忘了拍照,这里简单说一下:。1、中午的剩米饭一大碗(比较干)冷藏。 2、胡萝卜切丝切粒备用。 3、两根葱,葱头切碎和胡萝卜粒一起备用。4、葱花切碎等哈炒饭出锅的时候用。 5、锅中放入适量食用油,放入胡萝卜粒和葱头粒,炒熟 6、将米饭弄散加入锅中小火慢炒
7、炒好了加上适量的盐,关火加入葱花
8、作为点缀可以撒几颗黑熟芝麻
拍照
前几天炒的
1、广红比较快熟,土红不太好熟,比较硬多炒一会。 2、喜欢加鸡蛋的可以加鸡蛋火腿肠粒更加丰富