超美味的炒鸡蛋🌸

作者： 酥格甜

实在不知道该叫什么名字😂炒鸡蛋🤔煮鸡蛋🤔鸡蛋炖金针菇🙄好吧！我的脑洞有点大开😹不过真的怪好吃的，喜欢吃辣的一定要再多放一根小米椒吖（我真的很爱吃辣吖😹）我感觉放了辣椒🌶️我要起飞了😂

用料

• 鸡蛋 3个
• 金针菇 适量
• 白菜 2-3片
• 葱 2-3根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2-3个（可以不放）
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 1勺

超美味的炒鸡蛋🌸的做法步骤

步骤 1

1.把以上所有材料都准备好（鸡蛋里稍微加一点点盐，白菜切成小方块）。准备适量清水烧开放入金针菇煮2-3分钟捞出备用，水倒掉

步骤 2

2. 将锅烧开倒入适量油，把备好的蒜、生姜、小米椒倒入锅内，再把打好的鸡蛋到入锅中，煎至鸡蛋凝固，锅中倒入适量清水（轻轻用锅铲把鸡蛋底部动一下，以免粘锅糊底）

步骤 3

3. 加入清水后，把金针菇、切好的小白菜放入锅内一起煮，加入适量生抽，鸡精，盐，调味，煮至汤汁收干加入备好的葱花就可以出锅啦😲

超美味的炒鸡蛋🌸的小贴士

小米椒不喜欢吃的可以不放，喜欢吃辣的一定一定要再多放1-2根☺️那种上头😲爱吃辣的你们懂的🤓

菜谱创建时间：2019-07-29 19:41:34