肉糜中加入料酒、生抽调味,放置15分钟,入味
锅中加水烧开,调小火,将肉糜揉成一个小丸子,轻轻入锅。烧10分钟左右。
肉丸子差不多熟的时候放入切好的冬瓜片,调中火煮5分钟。
根据个人口味加入盐调味。
一碗暑天里的冬瓜肉丸汤就好了,快和你的家人一起品尝吧