米饭🍚在煮着。没有剩米饭了。只能煮新鲜的了。准备材料。
5个脱骨鸡爪切碎。脱骨鸡爪在上一个菜谱有教大家怎么做哈。
青椒切丁。
茭白切丁。
毛白菜切丝。
4个草鸡蛋,加点儿料酒。打均匀。
热锅下油。等油冒烟倒入鸡蛋液。
不要太着急划散鸡蛋。稍微定型之后再划散炒开来。做炒饭的鸡蛋可以有点焦壳的。香香的更好吃。
鸡蛋不用炒好特地先装碗里的。炒好鸡蛋后直接下青椒,茭白,鸡爪和菜丝。一起炒。看图上面的鸡蛋都是带焦壳的。这种的蛋炒饭的蛋很香的。
炒到蔬菜断生之后放米饭🍚。米饭刚煮的。热乎的比较好炒。一炒就散开来了。
等米饭和蔬菜都炒得融合了均匀了。再加一点儿盐巴和味精就好。味精不喜欢的可以不加哈。
香喷喷的鸡爪炒饭搞定啦。太好吃啦。
每一口都喷喷香。哈哈哈。
一大勺。啊呜!!!
吃鸡爪蛋炒饭的姿势就是大口大口吃。
看。有鸡爪。☺
鸡爪。鸡蛋。都好好吃撒。😘