无敌馄饨蘸料

作者： 我就随便做做

没有胃口的时候给自己来一份这样的酸辣馄饨（其实一点也不辣）超级开胃！主要是很简单！

用料

• 馄饨 10
• 老恒和玫瑰醋 随意
• 生抽 1勺
• 自制辣油（里面有芝麻） 2勺
• 老干妈 2勺
• 紫菜或海米
• 糖 一点点

无敌馄饨蘸料的做法步骤

步骤 1

烧馄饨（我这个方法比较快手，追求快速好吃，所以馄饨是以前包好放在冰箱的，先解冻再煮馄饨）

步骤 2

取一个空碗，加入两勺老干妈（不辣主要增色）加入海米和紫菜（随意）加入醋、生抽1勺、糖一点点、黑胡椒粉少许、倒入开水，等馄饨好了将馄饨沥干放入，不要馄饨汤，撒上葱花或香菜，不够辣加辣油！如果没有辣油建议加一点白芝麻 很香！喜欢酸就多放点醋，我最喜欢玫瑰醋了！

步骤 3

虽然看着油，但很开胃很好吃！偶尔吃一次嘛，没事！

步骤 4

馄饨是豇豆肉馅的 无敌好吃！

无敌馄饨蘸料的小贴士

这个汤汁不只是馄饨可以拌，什么都可以拌！

菜谱创建时间：2019-07-29 15:29:54