烤箱预热200度、上下火、35分钟。烤盘铺加厚锡纸,哑光面朝上。贝贝南瓜洗净、对半切开、去籽去蒂,切0.3CM的厚片。
表面刷一层椰子油,烤之。
取出,直接吃就很好。
淋一层蜜糖、撒一把酥脆喷香的白芝麻也是极好的。