玉米葡萄干发糕

作者： 蛋卷妈来下厨

婆婆第一次用这个方子做非常成功！

用料

• 玉米粉 300克
• 普通面粉 200克
• 酵母 3克
• 泡打粉 2克
• 白糖 适量
• 葡萄干 随意可换成红枣、蔓越莓
• 水 适量

玉米葡萄干发糕的做法步骤

步骤 1

先把玉米粉用开水烫熟，再加入普通面粉

步骤 2

温水将酵母和泡打粉化开，倒入面粉内，酌情加入水，搅拌，稍稀一些，盖上保鲜膜发酵半小时（天热的情况下）

步骤 3

隔水蒸，水开蒸气上来蒸30分钟，关火闷5分钟

步骤 4

完成✅

菜谱创建时间：2019-07-29 08:08:27