健身早餐｜北非蛋

作者： 吃不胖的FOR

之前在brunch吃到的北非蛋超好吃 就自己回来做了 很简单快手

用料

• 橄榄油 1勺
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 盐 适量
• 彩椒 一个
• 茴香 适量
• 大蒜 2瓣
• 香菜/欧芹 适量

健身早餐｜北非蛋的做法步骤

步骤 1

番茄沸水去皮

步骤 2

洋葱、彩椒、番茄切小块 大蒜 香菜切碎

步骤 3

锅里倒入适量橄榄油 放洋葱大蒜

步骤 4

炒出香味之后放彩椒块 炒炒再放番茄块

步骤 5

放入盐 黑胡椒 小茴香调味

步骤 6

挖一个坑打入鸡蛋然后盖盖子焖一会儿 最后撒点香菜/欧芹碎 （这一步我是放烤箱烤的 预热210度烤10分钟左右就行）

步骤 7

完成～

菜谱创建时间：2019-07-28 20:50:52