熟苹果削皮、去核、切块,打成泥(300克)备用。黑巧克力切碎备用,我用的75%的黑巧克力,因为只剩1/3板了,所以方子里写的是30克,其实可以再多加点。
各种粉称重混合均匀(糖量可以酌情增加),倒入苹果泥拌匀。
加入巧克力碎拌匀。这时候可以烤箱预热,195度。
烤盘垫纸,倒入上面的蛋糕浆,抹平,可以开始摆干果啦!
还摆了俩小杯南瓜子的。我猜放蔓越莓的会更好吃😋。摆好后放入烤箱,30分钟出炉(烤箱不同,蛋糕浆的湿度可能也会有差异,30分钟的时候可以看下,如果没有好再继续烤一会)。
1.请再读一遍前言😁 2.目前的糖量,甜度不大,喜欢甜一点的自行添加。