一扫而光的醋溜白菜～

作者： 快乐-星猫

两块钱在市场买了棵娃娃菜，说是娃娃菜，其实个头比娃娃菜大些，比大白菜小很多，就叫它白菜吧，口感都差不多，家里人口少一棵就够了。这种菜在外面吃，不如在家里做的实惠，而且省时省力又下饭⋯⋯

用料

• 白菜 一棵，比娃娃菜稍大些的那种
• 水淀粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量

一扫而光的醋溜白菜～的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，用刀削成片，注意⚠️别削到手呀，待用。锅中放少许食用油，捏几粒花椒放入锅中，加入白菜，翻炒片刻，（速度快一点）倒入生抽，盐，醋，适量。白菜很易出水，这时放入水淀粉勾芡。再翻炒均匀即可出锅。

步骤 2

白菜到这种程度就可以出锅盛盘了，很下饭～非常简单又省时，省力，省钱的一道菜，你也来试试吧……

菜谱创建时间：2019-07-28 13:13:46