白灼基围虾

作者： 厨房里的幸福滋味

用料

• 基围虾 1斤
• 蒸鱼油 适量
• 小葱 适量根
• 姜丝 适量克
• 白糖 一点点

白灼基围虾的做法步骤

步骤 1

剪掉虾须，倒入料酒搅拌腌制

步骤 2

将蒸鱼油，葱丝，姜丝和白糖放碗里搅拌

步骤 3

水烧开，倒入基围虾，放一片姜去腥味。

步骤 4

把虾煮熟(如上图)。

步骤 5

倒入油，一半倒入调味料中，等剩下锅中的一半油冷后，倒入基围虾，拌匀出锅。

步骤 6

摆盘

菜谱创建时间：2019-07-28 11:21:06