自制炼乳➕吐司肉松卷

作者： 小样儿的辅食日志

夏天宝宝吃什么比较多？自然是面包吐司类的，大热天不想进厨房，就来点简单点的，吐司肉松卷，吐司可以自己做，如果实在懒得动手，买的也可以，炼乳我是自己做的，很简单，里面用到的肉松也是自己做的，又做了两个蕃茄酱口味的，当然番茄酱也是自己做的，哈哈，给小样儿健健康康的下午茶～

用料

• 鸡蛋 一个
• 小葱 一根
• 黑芝麻 适量
• 肉松 适量
• 牛奶 200克
• 砂糖 13克

自制炼乳➕吐司肉松卷的做法步骤

步骤 1

先来做个炼乳，这一盒牛奶我没用完，巴氏杀菌奶也可以，只要是全脂牛奶就可以

步骤 2

细砂糖加进牛奶里，大火转小火慢慢熬，期间用耐高温勺子不停的搅拌，搅拌，搅拌，最后熬到剩一点点，黏稠稠的就行

步骤 3

那么多牛奶，熬到剩这一点，就是炼乳了，浓缩的牛奶精华

步骤 4

鸡蛋➕葱花➕黑芝麻，搅拌均匀

步骤 5

吐司切点边，抹点炼乳

步骤 6

铺上一些肉松

步骤 7

卷起来，边边再抹点炼乳酱，可以粘起来，实在粘不起来也没关系，待会儿还要蘸蛋液

步骤 8

蘸一圈蛋液

步骤 9

锅里刷油

步骤 10

放入一块吐司卷，360度煎熟

步骤 11

煎好的土司卷一分为二

步骤 12

蘸炼乳

步骤 13

蘸肉松（做法翻看之前的菜谱）

步骤 14

又做了两个番茄口味的（具体做法翻之前的菜谱）

步骤 15

完工～迷你葱花肉松卷有没有～一共给小样儿做六个，我跟小样儿爸一口气给他吃剩三个，真的很好吃～～

步骤 16

小样儿的下午茶～

自制炼乳➕吐司肉松卷的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-28 10:31:34