银鱼炒鸡蛋

作者： 会做饭的狸猫

用料

• 银鱼 克
• 鸡蛋 个
• 料酒 勺
• 盐 克
• 葱花

银鱼炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

买来的银鱼尽量买大一些的,鱼肚里的内脏尽量要把它挑干净

步骤 2

有人不挑出鱼肚的内脏直接炒了，我是感觉比较各应，今天买的银鱼鱼肚里就已经被清洗过的，我还是挑出了这么多的鱼内脏

步骤 3

剩下那就简单了，把鸡蛋先炒嫩备用，银鱼炒后加少量黄酒，最后放一起炒加盐出锅。

菜谱创建时间：2019-07-28 08:51:23