炒花菜

作者： 不会做菜菜菜菜菜

炒花菜放麻辣味道好。下饭。

用料

• 花菜 少量
• 油 少量
• 盐 一勺
• 蒜 4瓣
• 酱油 一勺
• 豆瓣酱 一勺
• 清水 少量
• 指天椒 少量
• 花椒 少量
• 青尖椒 2个个

炒花菜的做法步骤

步骤 1

处理好花菜：烫水煮3分钟。

步骤 2

切料

步骤 3

油热锅，放花椒爆出麻味。

步骤 4

放蒜头辣椒爆出味

步骤 5

放豆瓣酱爆出红油。

步骤 6

放花菜速度翻炒。

步骤 7

干锅了就加下水再翻炒。

步骤 8

最后加青尖椒可以吃了。

炒花菜的小贴士

豆瓣酱够咸了，后续加盐记得别多。 花菜一定要煮软，后续翻炒才易入味。 加水翻炒也入味。

菜谱创建时间：2019-07-28 02:23:44