无花果瘦肉汤（少油少盐养生汤）

作者： 馨欣心语

夏天用心煲一款养生汤

用料

• 无花果 10—15个
• 瘦肉 100克
• 蜜枣 3—4个
• 枸杞 10粒（也可以不放）
• 盐 少许
• 玉米 一根
• 姜片 若干片
• 花生米 一小把
• 椎骨 一两块

无花果瘦肉汤（少油少盐养生汤）的做法步骤

步骤 1

瘦肉切块和椎骨焯水，所有食材放入锅中，盐要放少许。整体汤吃不出太明显咸味，放盐主要为了提鲜和提甜味。

步骤 2

因是用电高压锅水以没过食材为宜。根据锅不同适当增减水量 但最终汤不需要很多。

步骤 3

按下高压锅“肉类”功能键，即可。出锅时根据自己口味适当增加盐量，宗旨是不能咸。 无花果香甜味道，肉、枣、姜片、玉米等食材味道融入汤中。肉中也饱含汤的味道。 你中有我，我中有你。 总之，绝妙！

步骤 4

用的是这个无花果干，天热黄体酮哦。

步骤 5

辰颐物语的土耳其无花果干

步骤 6

做零食也非常棒

无花果瘦肉汤（少油少盐养生汤）的小贴士

注意盐的用量

菜谱创建时间：2019-07-28 00:32:34