吃面条必备的香菇猪肉卤

作者： 菠萝姐123

男朋友说想吃面条了，好的，那我们今晚吃面条！

用料

• 线椒 2根
• 香菇 5朵
• 小葱 2根
• 蒜 5瓣
• 海天黄豆酱 1勺
• 郫县豆瓣 1勺
• 水淀粉 1丢
• 猪肉 一小块

吃面条必备的香菇猪肉卤的做法步骤

步骤 1

葱、蒜、辣椒切好备用

步骤 2

香菇切丁备用

步骤 3

油热后加入葱、辣椒和蒜末翻炒

步骤 4

然后加入香菇丁翻炒出香气盛出，不用等香菇炒出水就盛出，会让香菇的口感更滑嫩

步骤 5

加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油再加入一勺黄豆酱

步骤 6

随后加入猪肉末翻炒至变色之后加入香菇和辣椒等一起翻炒

步骤 7

最后加入小半碗水，最后调好的水淀粉倒进汤汁里，翻一翻就可以出锅啦！

步骤 8

完美，全程没再加任何盐及其他，因为酱料够咸够辣

菜谱创建时间：2019-07-27 21:04:02