自制红糖凉粉

作者： 俩崽妈

一到夏天最爱的就是桂林的凉粉和水果冰还有清补凉。小时候没有现成的盒装凉粉卖，都是用凉粉籽用手一点点榨出来的，很费时间，现在有现成的卖做起来都很方便了，想吃随时都可以做。

用料

• 红糖 一大块
• 凉粉 两盒110克
• 水 一大盆
• 醋 随意

自制红糖凉粉的做法步骤

步骤 1

我买的这种2元一盒

步骤 2

吃火锅的盆子装满冷水烧开，倒入凉粉搅拌均匀

步骤 3

同时另一个火锅盆装满冷水放入红糖烧开，糖融化即可

步骤 4

稍微冷却后分别倒入罐子冷藏

步骤 5

最后根据自己喜好添加醋

自制红糖凉粉的小贴士

我用的是农村的土红糖，颜色比较深，做出来的凉粉好看又好吃 喜欢甜的可以加点冰糖或者红糖

菜谱创建时间：2019-07-27 19:26:19