茄子也可以这样吃，煎茄片

作者： 叶子_梅儿

在炸串那来的灵感，不穿串，不油炸，只要一点点油，就可以完成的低油低热量而且好吃的茄子

用料

• 茄子 4个
• 油 1汤匙
• 葱 半根
• 蒜 1瓣
• 姜 2片
• 鸡精 半勺
• 盐 半勺
• 自然鲜酱油 1勺
• 面包糠 半盘
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 孜然 1勺
• 辣椒面 半勺
• 十三香 半勺

茄子也可以这样吃，煎茄片的做法步骤

步骤 1

茄子洗净去皮

步骤 2

切片

步骤 3

加，葱、姜、蒜、十三香

步骤 4

加酱油、盐、鸡精拌匀放置10分钟

步骤 5

饼铛预热刷油

步骤 6

茄片滚上面包糠

步骤 7

放在电饼铛上煎

步骤 8

待煎至两面金黄

步骤 9

辣酱，孜然。辣椒面混合后把煎好的茄片放里拌匀

步骤 10

装盘，完成啦！低油低热量的好吃的煎茄片就做好了

菜谱创建时间：2019-07-27 19:19:49