水果捞￨超级好喝

作者： 悠悠食记

现在夏天真的热的想要躲进冰箱里，悠悠最近真的每天抱着西瓜吃着冰激凌，但也不忘给大家研究出几款夏天避暑解渴的水果捞和饮品。真的超级好喝！冰镇起来更好爽！

用料

• 火龙果的重量：木薯粉重量=1：1
• 火龙果 170g
• 木薯粉 170g（量自己调，一次少做的话50g就够啦）
• 芒果芋圆的做法是芒果汁和清水1：1比例
• 芒果汁 50ml
• 清水 50ml
• 木薯粉 100g

水果捞￨超级好喝的做法步骤

步骤 1

火龙果榨成果泥，然后放入锅中煮开。

步骤 2

煮开的火龙果汁迅速的放入木薯粉中搅匀。

步骤 3

然后用手揉搓成团。

步骤 4

然后擀成面饼

步骤 5

再切成小块揉球。

步骤 6

芒果芋圆也是同样的做法

步骤 7

然后锅中水煮开后下入芋圆，煮15分钟后再焖10分钟。

步骤 8

然后过两遍冷水

步骤 9

碗中先铺上西瓜球，然后放入百香果粒半颗

步骤 10

再铺上芒果肉，放入水果芋圆

步骤 11

再放上碎冰，玫瑰果酱（可以放你喜欢的任何果酱），然后加入苏打水或雪碧

步骤 12

最后放上百香果芒果口味和柚子口味冰激凌。

水果捞￨超级好喝的小贴士

做这个冰激凌水果捞推荐用百香果芒果口味的，吃起来就是果泥口感，整个人都融化了，再配上椰浆西米，味道真的绝了！

菜谱创建时间：2019-07-27 16:14:56