十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭

作者： 一只猪猪羽

太好吃了，整个过程耗时15min，剩米饭再也不愁怎么解决咯

用料

• 西红柿 一个
• 土豆 1小个
• 肥牛片 几片，看自己想吃多少肉了
• 蒜 3瓣
• 香菜 2根
• 生抽 2勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 少许克
• 糖 少许克
• 鸡精 几粒
• 米饭 1碗

十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭的做法步骤

步骤 1

西红柿切成这样的片，最利于出汤出沙。 一个小土豆，切丝，不用太细。 三瓣蒜，切末。 肥牛片，备用。

步骤 2

作料，盐糖没拍。

步骤 3

起锅油，中小火放蒜末炒香，不要焦黄那种，炒几下放入西红柿。

步骤 4

放入西红柿后，加两勺生抽，一勺番茄酱。炒出沙，用铲子摁，炒到西红柿快消失了就好。

步骤 5

加入开水（大概一小碗），放土豆，小火五分钟。

步骤 6

土豆软了放肥牛。

步骤 7

肥牛变色了，放米饭。放入盐 白糖 鸡精

步骤 8

搅和搅和，最后出锅前放香菜。非常的好吃入味，一样的方法，还可以做烩面。 就是把面条用另一个锅煮好，在第7步放入，烩面条第5步水可稍多一些，其余不变。

菜谱创建时间：2019-07-27 12:09:46