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只揭三次锅盖的四川白砍鸡,减脂又美味
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作者:
超人小姐-1
子鸡,不要太老,3斤多最合适,土鸡肉才是最香,蘸碟在此就省略了,各家自己按喜欢的来
用料
料酒
1勺
姜
3片
鸡
半只
大葱
一段
只揭三次锅盖的四川白砍鸡,减脂又美味的做法步骤
步骤 1
冷水加香料下鸡煮,煮开后 加两次冷水,然后再煮10分钟,关火闷起,等吃的时间再取出来切
只揭三次锅盖的四川白砍鸡,减脂又美味的小贴士
这样煮出来 一定很嫩
菜谱创建时间:2019-07-26 22:09:11
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