滋滋冒油咸鸭蛋

作者： Lucky厨师

看完之后非常有食欲， 而且非常下饭。

用料

• 高度白酒 适量
• 盐 350克
• 鸭蛋 30个
• 水 2L

滋滋冒油咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

准备一个坛子，清洗干净。

步骤 2

准备30个鸭蛋。

步骤 3

把它们分别清洗干净。

步骤 4

分别拿干布或纸擦干。

步骤 5

放进高度白酒里滚一圈拿出来。

步骤 6

准备2升水

步骤 7

水里放盐煮开之后冷却，放入鸭蛋盖盖腌制28天。

步骤 8

28天之后，切开之后滋滋冒油。 一坛完美的咸鸭蛋就做好了。

滋滋冒油咸鸭蛋的小贴士

注意不要把油弄洒了。

菜谱创建时间：2019-07-26 21:17:57