中筋粉、全麦粉、泡打粉混合均匀,加入软化的黄油粒,搓成细小的颗粒状。
加入普罗旺斯风味综合调味料、孜然粒,拌匀。 调味料可以放你自己喜欢的,我用的是混合香料。但是孜然粒不可以少哦~~
加入牛奶,用掐的方式混合。
还能看见少量干粉的时候,加入海苔肉松和撕碎的芝士片,掐匀后转移到揉面垫上,分割成8块。 适量牛奶刷表面。
烤箱预热,上下火200度20分钟。 出炉放凉后,密封冷冻保存。吃的时候微波炉加热一下。
1.中筋粉全麦粉低筋粉都行,加一块儿300g。牛奶根据面粉吸水性适度调整。 2.有盐黄油可以按个人口味调整,40-60g。用无盐黄油的话可以适当增加盐。 3.调味料可以放自己喜欢的,我用的是综合香料,但是孜然粒不可以少哦~ 用料可以适度按个人口味修改,司康配料比较随意,全靠手感,不需要太精准。