香煎茄子

作者： 0453傲雪红梅

我们黑龙江省的茄子特别好吃，传统的烧茄子和蒜茄子吃法已经吃腻了，换个吃法 更爱吃了。

用料

• 茄子 1个
• 鸡蛋 1个
• 花椒面 适量
• 盐 适量
• 白面 适量
• 实用油 适量
• 烧烤料 适量

香煎茄子的做法步骤

步骤 1

把茄子削皮备用。

步骤 2

切成5毫米厚的薄片。

步骤 3

鸡蛋和白面，花椒面，盐和好面糊。

步骤 4

茄子沾好面糊放入电饼铛。

步骤 5

煎好出锅。

步骤 6

沾烧烤料更好吃。

菜谱创建时间：2019-07-26 18:38:15