烤箱版烧烤￨完全停不下

作者： 悠悠食记

酱汁真的超好吃，鸡翅吃的完全停不下！ 一到天气热就超级想吃烧烤，今天给大家分享两款我最爱的五花肉卷金针菇和蜜汁鸡翅，用的酱汁做出来的味道真的就是那种吃了还想吃，停不下来的那种，这个酱汁做出来的鸡翅真的比外面好吃100倍，你们一定要试试哦！

用料

• 金针菇 1把
• 五花肉 10片
• 鸡翅 一斤10只
• 腌料酱汁
• 料酒 2大勺
• 生抽，蜂蜜，蚝油，叉烧酱 各1大勺
• 刷料酱汁
• 甜面酱，蜂蜜，蒜蓉辣酱，蚝油 各半勺混合均匀
• 烧烤干料
• 孜然粉，辣椒粉，椒盐粉 各半茶匙混合均匀

烤箱版烧烤￨完全停不下的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净沥干水份，然后两面都划两刀，加入腌料酱汁和白胡椒粉3g，盐5g，姜2片，腌制半小时。

步骤 2

金针菇切掉根洗净，五花肉片用腌料酱汁腌制半小时

步骤 3

把鸡翅摆在烤盘上刷上刷料酱汁撒上干料，烤箱预热200度，上下火220度上层烤15分钟 金针菇放在五花肉片上，刷上一层食用油，撒上干料卷起来，再在上面撒上干料，摆在烤盘上。烤箱220度预热，上下火中层烤制7分钟

步骤 4

拿出鸡翅再刷一遍刷酱酱汁，撒上烧烤干料，再上下火烤15分钟。 取出来将金针菇肉卷翻面，再撒上干料放回去烤制8分钟。

步骤 5

完成

步骤 6

完成

烤箱版烧烤￨完全停不下的小贴士

PS如果没有叉烧酱可以用烤肉酱，烤肉酱也没有可以不放，也非常好吃。⭐️五花肉卷直接去市场就有卖的，是用五花肉现切的片，不要买那种涮火锅的那种

菜谱创建时间：2019-07-26 16:20:16