剁椒鱼头，双色剁椒鱼

作者： 芬芬狄

用料

• 剁椒一小碗
• 鱼头 一个
• 姜10 片
• 葱6 根
• 油 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 大蒜5—6 瓣
• 白糖 少许
• 蒸鱼豉油1 勺

剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法步骤

步骤 1

准备一条自己喜欢吃的鱼

步骤 2

因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间

步骤 3

大蒜粒葱白切末

步骤 4

切好的蒜葱末上加入剁椒，少许盐.糖.料酒.耗油.鸡精.醋，搅拌均匀

步骤 5

盘中放入姜片，腌鱼时的葱结

步骤 6

放上腌制好的鱼

步骤 7

淋上调好的剁椒，上锅蒸15分钟，然后出锅撒上香菜，葱花，淋上热油

步骤 8

美味完成

步骤 9

非常的下饭哦

菜谱创建时间：2019-07-26 15:55:02