自制蓝莓果酱

作者： 潘小Q-1

1斤蓝莓出差不多1斤蓝莓酱左右，因为第一次加了100克水一起熬时间用纸箱比较久蓝莓也缩了，下次就不放水再做一次可能成品会多些 蓝莓形状也完整一些。 涂面包够甜，拌200ML的自制酸奶需要放3小勺才够甜。

用料

• 蓝莓 500克
• 高麦芽糖糖浆150克 冰糖20克 蜂蜜30克 或高麦芽糖糖浆200克
• 柠檬汁 一个

自制蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

熬煮粘稠至滴入水中不散开，柠檬汁最后放入拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-07-26 13:59:51